モリードゥーカー シラーズ マクラーレン・ヴァレー カーニバル・オブ・ラブ [2016]

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モリードゥーカー シラーズ “ カーニバル・オブ・ラブ ” マクラーレン・ヴェイル [2016]
  参考税込価格 10,260 円・送料別


 Mollydooker Shiraz "Carnival of Love" McLaren Vale 2016
 生産地:オーストラリア、マクラーレン・ヴェイル
 品 種:シラーズ
 タイプ:赤、辛口、フルボディ
 味わい:ブラックベリーやプラムのジャムのようなフレーヴァーを持つ、極めてパワフルなシラー、魅惑的なシラーズ、深い色と華やかな香りは、極めて官能的、リッチなモカやコーヒー、チョコレート、リコリスやキャラメルのフレーヴァーが、果実味と融合し、複雑な味わいと濃厚な旨味を演出、希少なカルト・シラー
 備 考:モリードゥーカーとは、オーストラリアのスラングで「左利き」の意味。 カーニバル・オブ・ラブ( Carnival of Love :「 人生は、こうありたい。 」 ) とは、「 愛に包まれた人生を送りたい 」 という家族の在り方をコンセプトに名づけられたそうです。 サステイナブル農法を実践するマクラーレン・ヴェールにあるゲートウェイ・ヴィンヤードの葡萄を使用。 2016年は 通年より一週間ほど遅い開花、夏に数回気温 42度まで達するものの、葡萄の色づきや収穫は、ほぼ通常通り、3、4月は 落ち着いた天候下で、葡萄に最適な気候が続き、フレーヴァーやフルーツ・ウェイトも週を追うごとに良好とのこと。 設立以来、既にスペクテイター年間TOP100 では、 2年連続を含む、3度の選出。 アドヴォケイト誌でも パーカー氏、Jミラー氏の両名から通算 5度 [WA:99点] を付与。 「 モリードゥーカー 」 は、サラとスパーキー夫妻の二人が、ワイン造りを始めた初心に立ち返り、自ら管理できる範囲の生産量に絞っていこうと再設立したレーベルです。 ワインビジネスのすべてを家族みんなで楽しむため、ラベルの絵からネーミングの細部に至るまでアットホームな愛と絆でちりばめられています。

Mollydooker Shiraz SCORE.jpg


 2014ヴィンテージ評価:Wine Spectator (2016.3) [WS:95点]
 「 Bold, expressive, velvety and generous, with ripe cherry and plum flavors at the core. Complex details of vanilla bean, licorice, Earl Grey tea and gingerbread explode on the long finish. Drink now through 2030. 」

Carnival of Love Bottle 270.jpg







▼ ここから過去記事です。

2.Mollydooker Shiraz Mclaren Vale Carnival of Love [2012] 95点 $75
  モリードゥーカー シラーズ マクラーレン・ヴァレー カーニバル・オブ・ラブ [2012]
  参考税込価格 26,784 円・送料別 初ヴィンテージ [2005] で パーカポイント
  [WA:98点] 獲得、日本国内では、カルト級の異常高価格です。

  Sinewy, lithe and expressive, packing red berry, black cherry and cardamom aromas and flavors into a tightly focused package. The finish expands and powers up, driving a long and meaty finish. Displays muscle and poise. Drink now through 2022. 4,729 cases made. —HS

WS2014TOPNo2-Mollydooker Shiraz Mclaren Vale Carnival of Love 2012




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▼URL「Wine Rank Best 30」
http://winebeer.jugem.jp/
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  • 2019.03.17 Sunday
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